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| 江南樱桃肉 | |
| 作者姓名： | 陶丹 |
| 摘 要： | “翠荚中排浅碧珠,甘欺崖密软欺酥.沙瓶新熟西湖水,漆(?)分尝晓露腴.味与樱梅三益友,名因蚕茧一丝绚.老夫稼樯方双学,谱入诗中当稼书.”这是宋人杨万里的“蚕豆诗”,它表达了作者对嫩蚕豆的赞誉及描绘.蚕豆亦称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆、马齿豆,可作多种菜肴. |
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