|
|||||
|
|
| 响应面分析法优化蔗渣木聚糖提取工艺 | |
| 引用本文： | 何亮亮,陆登俊.响应面分析法优化蔗渣木聚糖提取工艺[J].广西轻工业,2012(4):5-7. |
| 作者姓名： | 何亮亮 陆登俊 |
| 作者单位： | 广西大学轻工与食品工程学院,广西南宁,530004 |
| 基金项目： | 广西青年基金资助项目（桂科青0832009） |
| 摘 要： | 采用响应面分析法优化蔗渣中木聚糖的提取工艺,在单因素试验基础上,利用Design-Expert 8设计了响应面试验,研究了NaOH浓度、水解时间、液料比对木聚糖得率的影响。结果表明：蔗渣木聚糖提取的最佳工艺条件为NaOH浓度8.86%,水解时间205min,液料比66：1。在此最优水解条件下,模型预测木聚糖得率为28.10%,验证实际得率为27.94%。 |
| 关 键 词： | 木聚糖 蔗渣 响应面分析 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |