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| 从松节油出发，制备紫苏糖的研究 | |
| 引用本文： | 刘家良,邓淑华,成晓玲.从松节油出发，制备紫苏糖的研究[J].广东工业大学学报,2000,17(4):75-77. |
| 作者姓名： | 刘家良 邓淑华 成晓玲 |
| 作者单位： | 1. 广东工业大学成教学院 2. 化学工程系 3. 实验中心广东广州 510090 |
| 摘 要： | 以松节油中的α-蒎烯为原料，SeO2为氧化剂，无水乙醇为溶剂，在回流温度下反应5h生成桃金娘烯醛，产率为61％，在430℃60kPa下通过黄铜丝床层0．3－0．5s异构化反应生成紫苏醛，采用亚硫酸氢钠法，提纯紫苏醛后用盐酸羟胺进行肟化反应生成紫苏糖，总得率大约20％。 |
| 关 键 词： | α－蒎烯 氧化 桃金娘烯醛 异构化 紫苏醛 肟化 紫苏糖 松节油 甜味剂 |
| 文章编号： | 1007-7162(2000)04-0075-03 |
| 修稿时间： | 2000年1月31日 |
Study on Preparation of Perillartine from Turpentine |
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| LIU Jia-liang,DENG Shu-hua,CHENG Xiao-ling.Study on Preparation of Perillartine from Turpentine[J].Journal of Guangdong University of Technology,2000,17(4):75-77. | |
| Authors: | LIU Jia-liang DENG Shu-hua CHENG Xiao-ling |
| Affiliation: | LIU Jia liang 1,DENG Shu hua 2,CHENG Xiao ling 3 |
| Abstract: | Using α-pinene from turpentine oil as material, selenium dioxide as oxidizer, anhydrous alcohol as solvent, myrtenal had been to prepared at rellux temperature and reaction time being 5 hours,the yield being 61% .Isomerization reaction from myrtenal to perillaldehyde carried out at 430℃ and 60kPa passing brass silk catalyst bed in 0.3～0.5s. The oximation reaction of perillaldehyde purified by sodium hydrogen sulfite with hydroxylamine hydrochloride formed perillartine., The total yield was about 20%. |
| Keywords: | pinene oxidation myrtenal ismerization perillaldehyde oximation perillartine |
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