| 努力把食品加工业发展成为大产业 |
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| 引用本文： | 张步江.努力把食品加工业发展成为大产业[J].食品与机械,2003(5):5-6,26. |
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| 作者姓名： | 张步江 |
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| 作者单位： | 农业部乡镇企业局(农业部农产品加工业办公室)副局长 |
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| 摘 要： | 食品加工业是农产品加工业的主体 ,占到了农产品加工业增加值的 40 %左右 ,在农产品加工业 1 2大行业中名列第一。下面 ,我从四个方面介绍一下农产品加工业和食品加工业情况 ,谈一些意见 ,供同志们参考。1 充分肯定当前我国农产品加工业发展的成就“九五”以来 ,适应市场经济规律的要求 ,在我国加入WTO ,需要构建现代农业产业体系以增强农业国际竞争力 ,人民生活水平和质量不断提高 ,农业和农村经济进入新阶段和国民经济进行战略性结构调整的大背景下 ,我国农产品加工业得到长足的发展 ,已经成为国民经济充满活力和后劲的增长亮点。1 1…
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| 关 键 词： | 食品加工业 产业发展 农农产品加工业 中国 行业特征 区域特色 企业素质 |
Make an effort to develope the food processing to be a big industry |
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