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植物多糖的降血糖作用概述
引用本文:徐小娟,徐芳,毛宇,贺建华.植物多糖的降血糖作用概述[J].食品研究与开发,2015(3):142-145.
作者姓名:徐小娟  徐芳  毛宇  贺建华
作者单位:湖南农业大学食品科学技术学院;湖南农业大学动物科学技术学院
基金项目:科技部国际科技合作专项基金(2011DFA30490)
摘    要:糖尿病(Diabetes Mellitus,DM)是一种与遗传因素有关又与多种环境因素有关的慢性全身性疾病,许多植物多糖具有良好的降血糖功效,现将植物多糖降血糖作用机制的研究进展做一综述。

关 键 词:糖尿病(DM)  植物多糖  降血糖

Summary of Plant Polysaccharide Fall Blood Sugar Function
XU Xiao-juan;XU Fang;MAO Yu;HE Jian-hua.Summary of Plant Polysaccharide Fall Blood Sugar Function[J].Food Research and Developent,2015(3):142-145.
Authors:XU Xiao-juan;XU Fang;MAO Yu;HE Jian-hua
Affiliation:XU Xiao-juan;XU Fang;MAO Yu;HE Jian-hua;College of Food Science And Technologe. Hunan Agricultural Universrty;College of Animal Science And Technologe;
Abstract:
Keywords:
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