| 不同检测方法测定海鸭蛋多种元素的比较研究 |
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| 引用本文： | 罗虎,邓全道,许光,刘建发,林冠春,梁德荣.不同检测方法测定海鸭蛋多种元素的比较研究[J].食品工业,2011(11). |
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| 作者姓名： | 罗虎 邓全道 许光 刘建发 林冠春 梁德荣 |
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| 作者单位： | 钦州出入境检验检疫局;中国检验认证集团广西有限公司钦州分公司; |
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| 基金项目： | 钦州市科学研究与技术开发计划项目(20111803) |
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| 摘 要： | 分别应用微波消解电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法和国家标准的火焰原子吸收光谱(FAAS)法测定海鸭蛋样品中多种元素的含量,对比了两种检测方法的检出限,精密度和准确度。检测数据表明:相对于FAAS法,微波消解ICP-AES法具有操作简单,多元素可同时快速测定等优点,方法检出限低,精密度和准确度高,可以满足海鸭蛋中元素快速检测的要求。
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| 关 键 词： | 微波消解 电感耦合等离子体发射光谱法 国家标准 火焰原子吸收光谱法 海鸭蛋 多种元素 |
Comparative Study on the Detection of Multi Elements in Sea Duck Eggs by ICP-AES Method and FAAS Method |
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| Luo Hu,Deng Quan-dao,Xu Guang,Liu Jian-fa,Lin Guan-chun,Liang De-rong .Qinzhou Entry-Exit Inspection , Quarantine Bureau of The People Republic of China,.China Certification & Inspection Guangxi Co.,Ltd.Qinzhou Branch.Comparative Study on the Detection of Multi Elements in Sea Duck Eggs by ICP-AES Method and FAAS Method[J].The Food Industry,2011(11). |
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| Authors: | Luo Hu Deng Quan-dao Xu Guang Liu Jian-fa Lin Guan-chun Liang De-rong Qinzhou Entry-Exit Inspection Quarantine Bureau of The People Republic of China China Certification & Inspection Guangxi Co LtdQinzhou Branch |
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| Affiliation: | Luo Hu1,Deng Quan-dao1,Xu Guang1,Liu Jian-fa1,Lin Guan-chun1,Liang De-rong2 1.Qinzhou Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of The People Republic of China(Qinzhou 535000),2.China Certification & Inspection(Group) Guangxi Co.,Ltd.Qinzhou Branch(Qinzhou 535000) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | microware digestion inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry national standard flame atomic absorption spectrometry sea duck eggs multi elements |
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