摘 要: | 糖果工业凝胶型船果——弟三部分(下)、第叫部分、第 五部分............…...(1—6)1第六部分(6)帕糖及其在糖果工业中的应用(下)..........(1)7有效利用五辊精磨机....….….….…...(2)6国外泡池糖、Kt香糖配力简介..….....….(3)7绳状巧克力的制法….....……….……(3)9巧兜力的精:昧(上)(1{I)(F)....(4)7、(5)7、(6)7黑来饮糖的研制........…...............(4)9 罐头工业麟 壤≯:实罐接种杀菌试喻....…...…...(1)9甲鱼汤罐头加工.........................(1)12诤t1锦罐头业产技术….....….........(1)13提.:1 18kg方形罐清水…
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