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| "土坑酸菜"引发连锁反应农业支柱产业应引以为戒 | |
| 引用本文： | 张卫."土坑酸菜"引发连锁反应农业支柱产业应引以为戒[J].中国食品,2022(7):10-15. |
| 作者姓名： | 张卫 |
| 摘 要： | 每年的3.15晚会上,食品安全问题都不会缺席.在今年中央广播电视总台播出的3.15晚会上,媒体曝光了"土坑"酸菜和变味的粉条两大恶劣的食品安全事件.尤其是"土坑"酸菜事件,被曝光后引起了一系列连锁反应,给芥菜产业带来了灭顶之灾,也让依靠该产业生存的数万农民受到牵连.这样的结局,不是我们想看到的,那数万无辜的农民也不应该... |