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姜黄素超分子包合物改善乙醇诱导LO2肝细胞DNA损伤的作用机制
引用本文:范土贵,曹笑皇,赵云涛,高加龙,刘颖,刘海,钟赛意,秦小明,陈建平.姜黄素超分子包合物改善乙醇诱导LO2肝细胞DNA损伤的作用机制[J].食品与发酵工业,2022(8):182-189.
作者姓名:范土贵  曹笑皇  赵云涛  高加龙  刘颖  刘海  钟赛意  秦小明  陈建平
摘    要:该文主要考察了姜黄素超分子包合物(curcumin/β-cyclodextrin polymer inclusion complex,CUR/CDP)保护乙醇诱导LO2肝细胞损伤的分子机制.采用流式细胞仪检测CUR/CDP预处理对乙醇诱导细胞损伤后细胞周期分布的影响;Western blot检测CUR/CDP预处理对乙...

关 键 词:姜黄素超分子包合物  乙醇  LO2肝细胞  DNA损伤  保护机制
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