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广藿香的抗氧化和美白机制的探究
引用本文:刘楚琦,武楠楠,任毅.广藿香的抗氧化和美白机制的探究[J].中国洗涤用品工业,2023(4):66-74.
作者姓名:刘楚琦  武楠楠  任毅
作者单位:北京工商大学化学与材料工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室
摘    要:通过网络药理学及实验探究广藿香抗氧化和美白作用机制。先在TCMSP数据库收集广藿香活性成分及其靶点,然后在String平台进行PPI分析并找出关键靶点,利用Cytoscape3.7.1构建“广藿香-活性成分-靶点”图,基于Metascape数据库进行KEGG和GO富集分析。通过实验,对比水提、75%乙醇提取下,提取物的活性和有效成分含量,确定广藿香的提取工艺。结果显示,收集到活性成分11余种,靶点169个;关键信号通路包括细胞衰老等。通过广藿香对自由基清除实验和抑制酪氨酸酶实验证实,广藿香具有抗氧化应激和美白等作用,75%醇提法为优势提取工艺。

关 键 词:广藿香  网络药理学  抗氧化  美白  化妆品
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