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硫磺熏八角,还能再吃吗
引用本文:
郝凤桐.硫磺熏八角,还能再吃吗[J].饮食科学,2012(12):10-10.
作者姓名:
郝凤桐
作者单位:
北京朝阳医院职业病科
摘 要:
媒体报道,作为中国的“八角”之乡,广西所产的八角竟然有超过九成是用硫磺熏制过的,而少量未被硫磺熏制的八角主要销往国外。如此说来,人们食用“硫磺八角”的概率会很高,这会对健康产生怎样的危害呢?
关 键 词:
八角
硫磺
熏制
食用
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