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| 冬夏常青的苦荬菜 | |
| 引用本文： | 山松.冬夏常青的苦荬菜[J].饮食科学,1994(6). |
| 作者姓名： | 山松 |
| 摘 要： | 苦荬菜又名苦菜,属菊科植物。李时珍的《本草纲目》中记载:“苦菜即苦荬,家栽者呼为苦苣,实一物也。其茎中空,折之有白汁,茎上之叶抱茎,开黄花如初蕊野菊,结子后有白毛随风飘扬,落地即生。”可见苦荬菜生命力非常顽强。从分布来 |
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