| 文冠果油超声波辅助合成脂肪酸甲酯工艺的优化 |
| |
| 引用本文： | 孙俊,邓红,仇农学.文冠果油超声波辅助合成脂肪酸甲酯工艺的优化[J].中国油脂,2008,33(4):50-53. |
| |
| 作者姓名： | 孙俊 邓红 仇农学 |
| |
| 作者单位： | 陕西师范大学食品工程系,西安,710062 |
| |
| 摘 要： | 以文冠果油和甲醇为原料，超声波为辅助措施，通过酯交换反应制备生物柴油。采用4因素5水平二次回归旋转组合设计确定甲醇用量、氢氧化钾用量、超声反应时间和反应温度对反应转化率的影响，并建立数学模型。结果表明，合成脂肪酸甲酯的优化反应条件为：超声波频率28kHz，超声功率100W，无水甲醇用量30％（油基），KOH用量1.2％（油基），超声反应时间40min，反应温度50℃；建立的数学模型能很好地预测试验结果。超声波辅助二次酯交换制备生物柴油比一次酯交换的转化率提高了4.9％，生物柴油转化率达到了96.7％，是一种可行的技术方案。
|
| 关 键 词： | 文冠果油 生物柴油 超声辅助 酯交换反应 果油 超声波 辅助合成 脂肪酸甲酯 工艺的优化 seeds oil Xanthoceras sorbifolia esters methyl fatty acid technology synthesizing 技术方案 反应转化率 酯交换 预测试验 油基 无水甲醇 超声功率 声波频率 |
| 文章编号： | 1003-7969(2008)04-0050-04 |
| 修稿时间： | 2007年8月29日 |
Optimization of ultrasonic-assisted synthesizing technology of fatty acid methyl esters with Xanthoceras sorbifolia Bunge seeds oil |
| |
| SUN Jun,DENG Hong,QIU Nongxue.Optimization of ultrasonic-assisted synthesizing technology of fatty acid methyl esters with Xanthoceras sorbifolia Bunge seeds oil[J].China Oils and Fats,2008,33(4):50-53. |
| |
| Authors: | SUN Jun DENG Hong QIU Nongxue |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
