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| 我国功能食品发展的现状与趋势 | |
| 引用本文： | 马毓霞,王勇,高阳. 我国功能食品发展的现状与趋势[J]. 中国食物与营养, 2005, 0(4): 32-34 |
| 作者姓名： | 马毓霞 王勇 高阳 |
| 作者单位： | 吉林省农科院农产品加工研究中心,公主岭,136100 |
| 摘 要： | 简要介绍了有关功能食品的概念、发展现状及今后发展趋势，指出功能食品在发展过程中存在的问题及研发上的主攻方向。 |
| 关 键 词： | 功能食品 现状 发展趋势 主攻方向 发展过程 |
the Current Situation And Trend of The Functional Food Development in China |
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