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| 超临界二氧化碳萃取咖啡因的研究进展 | |
| 引用本文： | 韩佳宾,陈静,王静康,封顺祥. 超临界二氧化碳萃取咖啡因的研究进展[J]. 现代化工, 2003, 23(3): 25-27 |
| 作者姓名： | 韩佳宾 陈静 王静康 封顺祥 |
| 作者单位： | 1. 天津大学化工学院,天津,300072 2. 河北医科大学研究生院,河北,石家庄,050017 3. 河北省科技厅,河北,石家庄,050000 |
| 摘 要： | 超临界二氧化碳萃取咖啡因高新技术经历了由理论的提出到工业的应用 ,由间歇法到半连续法生产的发展历程。我国科技工作者利用此项技术创造性地开发了茶叶综合利用方法 ,在提取的不同阶段 ,在超临界流体中添加不同的添加溶剂来提取出茶叶中的咖啡因以及茶叶中富含的茶多酚、芳香精油、嘌呤类生物碱等宝贵成分 |
| 关 键 词： | 超临界二氧化碳 萃取 咖啡因 茶叶 |
| 文章编号： | 0253-4320(2003)03-0025-03 |
| 修稿时间： | 2002-09-27 |
Supercritical carbon dioxide extraction of caffeine |
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| HAN Jia bin ,CHEN Jing ,WANG Jing kang ,FENG Shun xiang. Supercritical carbon dioxide extraction of caffeine[J]. Modern Chemical Industry, 2003, 23(3): 25-27 | |
| Authors: | HAN Jia bin CHEN Jing WANG Jing kang FENG Shun xiang |
| Affiliation: | HAN Jia bin 1,CHEN Jing 2,WANG Jing kang 1,FENG Shun xiang 3 |
| Abstract: | Supercritical carbon dioxide for extraction of caffeine,which is representative of the high and new technology,developed from the theory to its application in industry and from batch operation to semi consecutive operation.The Chinese scientific researchers have developed a comprehensive utilization method for tea using the technique.In the different stages of extraction,different additive solvents are added to extract caffeine and other precious composition such as tea polyphenol,essential oil,purine alkaloid from tea. |
| Keywords: | supercritical carbon dioxide extraction caffeine tea |
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