紫外线诱变选育酸性α-淀粉酶菌株 |
| |
引用本文: | 游玟娟.紫外线诱变选育酸性α-淀粉酶菌株[J].江苏调味副食品,2010,27(3):9-11. |
| |
作者姓名: | 游玟娟 |
| |
作者单位: | 湖南化工职业技术学院,湖南株洲,412004 |
| |
摘 要: | 为了提高菌株产酶能力,研究了紫外线处理对枯草芽孢杆菌BF7658产酸性α-淀粉酶的影响。结果表明:采用30W紫外线照射90s获得较好的突变效果,利用变色圈法初筛结合摇瓶发酵复筛,筛选得到一株理想的突变株UV-12,其酶活为3418.8U/mL,比出发菌株提高了59.7%。对UV-12进行紫外线二次诱变,酶活提高不显著,表现出一定“抗性”。
|
关 键 词: | 枯草芽孢杆菌 酸性α淀粉酶 紫外线 诱变 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|