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古龙酸及其钠盐结晶技术研究及应用
引用本文:李健,宋金虎,韩睿超. 古龙酸及其钠盐结晶技术研究及应用[J]. 中国食品添加剂, 2013, 0(4): 149-151
作者姓名:李健  宋金虎  韩睿超
作者单位:甘肃蓝科石化高新装备股份有限公司,兰州,730070
摘    要:采用激光法分别测定了古龙酸、古龙酸钠在纯水和工业介质中的溶解度,用降温法分别标绘了相应的介稳区宽度。对比了纯水溶液和含主要工业杂质山梨醇、草酸、戊酸溶液超溶解度曲线的变化情况,结果表明:杂质的存在导致溶解度下降、超溶解度上升,并使超溶解度曲线局部"肿胀"。运用实验数据对某制药企业维生素车间的古龙酸分离及回收工段蒸发结晶设备进行设计改造,改造后产品纯度提高,总投资节省约30%。

关 键 词:古龙酸  古龙酸钠  超溶解度  介稳区宽度  分离  蒸发结晶  改造

The research and application on the crystallization techniques of gluonic acid and its sodium salt
LI Jian , SONG Jin-hu , HAN Rui-chao. The research and application on the crystallization techniques of gluonic acid and its sodium salt[J]. China Food Additives, 2013, 0(4): 149-151
Authors:LI Jian    SONG Jin-hu    HAN Rui-chao
Affiliation:(Lanpec Technologies Limited,Lanzhou 730070)
Abstract:
Keywords:gulonic acid  sodium gulonic  supersolubility  metastable zone width  separation  evaporation and vrystallization  transforms
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