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免疫亲和柱——高效液相色谱法测定葡萄干、烤杏仁、椰子粉、花生仁中黄曲霉毒素
作者姓名:姜德铭  郭明欣  龙震丽  顾燕平
作者单位:国家副食品质量监督检验中心
摘    要:本文建立了免疫亲和柱—高效液相色谱法测定葡萄干、烤杏仁、椰子粉、花生仁中黄曲霉毒素的方法,其标准品回归曲线相关性系数在0.9997-0.9999,回收率为77.6~124.2%,平行测定结果的相对标准偏差为0.94%,黄曲霉毒素总量的检出限为0.24μg/kg,最低定量限为0.81μg/kg,完全满足现行国家标准的检测要求1μg/kg.

关 键 词:黄曲霉毒素  免疫亲和柱  高效液相色谱
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