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| 枸杞热风干燥的数字模型与内部水分扩散特性 | |
| 作者姓名： | 李兴东 |
| 作者单位： | 兰州交通大学数理与软件工程学院 |
| 基金项目： | 2010年甘肃省教育科学"十一五"规划课题:GS(2010)GX019，兰州交通大学2012年自选课题项目 |
| 摘 要： | 分析了枸杞在不同热风干燥试验条件下的干燥曲线,建立了枸杞热风干燥过程中水分比与温度、风速、干燥时间之间的模型MR=exp[-(0.0579 +0.00126T+0.0057V)t],描述了在给定条件下枸杞热风干燥过程中的动力学变化规律.同时得到了干燥常数与温度、风速的函数关系式. |
| 关 键 词： | 枸杞 热风干燥 数学模型 扩散系数 |
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