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用发酵法生产γ-亚麻酸
引用本文:陈丽珍.用发酵法生产γ-亚麻酸[J].精细与专用化学品,1987(1).
作者姓名:陈丽珍
摘    要:斯特奇生物化学品公司在其塞尔比工厂建成了一套发酵装置,从而为γ-亚麻酸提供了一个新的来源。迄今为止,γ-亚麻酸主要是从夜樱草种子提取,使用大量种子才能生产极少的γ-亚麻酸油,而且γ-亚麻酸含量仅8%。新装置

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