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| 黄曲霉毒素B1金标检测体系建立过程中的影响因素 | |
| 引用本文： | 孙秀兰,张银志,汤坚,赵晓联.黄曲霉毒素B1金标检测体系建立过程中的影响因素[J].食品与生物技术学报,2006,25(6):37-41. |
| 作者姓名： | 孙秀兰 张银志 汤坚 赵晓联 |
| 作者单位： | 1. 江南大学,食品学院,江苏,无锡,214036 2. 江南大学,分析测试中心,江苏,无锡,214036 3. 江苏省微生物研究所有限公司,江苏,无锡,214038 |
| 摘 要： | 详细研究了纳米金标记免疫检测体系建立过程中的影响因素，包括检测带的信号强度、封闭试剂，纳米金探针的浓度、包被试剂A和B的浓度、纳米金溶胶的颗粒尺寸，及检测过程中的化学体系等。通过参数优化，确立了建立快速、简易的金标试剂条检测方法的最佳条件。探针溶液中加入保护试剂K后，试剂条的稳定性有明显的提高，常温下试剂条保存期可达120d（信噪比保留70％以上）。 |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素B1 纳米金 免疫层析 试剂条 |
| 文章编号： | 1673-1689(2006)06-0037-05 |
| 修稿时间： | 2006年4月30日 |
Study on Factors Influencing on the Development of Nanogold-Labeled Assay System of Aflatoxin B1 in Foods |
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| SUN Xiu-lan,ZHANG Yin-zhi,TANG Jian,ZHAO Xiao-lian.Study on Factors Influencing on the Development of Nanogold-Labeled Assay System of Aflatoxin B1 in Foods[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2006,25(6):37-41. | |
| Authors: | SUN Xiu-lan ZHANG Yin-zhi TANG Jian ZHAO Xiao-lian |
| Abstract: | Effect of the detection line signal,the blocking reagent,the colloidal gold-labelled probe concentration,the coating reagent A and B concentration,the nanogold size and the chemical system on the development of nangold-labeled immunchromatographic strip(GICA) for analysisi aflatoxin B1 was investigated.The results showed that,the analysis time of aflatoxin B1 only 10 min with the optimal conditions. |
| Keywords: | Aflatoxin B1 nano-gold Immunochromatographic Strip |
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