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| 车前草总酚的微波提取 | |
| 作者单位： | ;1.周口师范学院生命科学与农学学院 |
| 摘 要： | 为优化得到车前草中总酚的最佳微波提取工艺条件,通过单因素和正交试验进行筛选。结果表明:影响车前草总酚提取率的主要因素顺序为,微波处理时间>乙醇浓度>料液比>微波功率;车前草总酚的最佳提取工艺为,60%乙醇、料液比1∶15(g∶mL)、微波处理3 min、微波功率为450 W。在此条件下车前草总酚的提取率最高,为3.61%。该法对车前草总酚提取率高,且缩短提取时间,节约能源。 |
| 关 键 词： | 车前草 总酚 微波提取 正交试验 |
The extraction technology of total phenols from Plantago asiatica L.using microwave-assisted extraction |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |