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| 超滤法提取发酵液中核黄素 | |
| 作者单位： | ;1.南京工业大学生物与制药工程学院;2.南京工业大学国家生化中心 |
| 摘 要： | 采用截留分子质量(MWCO)为1000 Da、10 kDa和30 kDa的卷式膜,探索卷式膜超滤核黄素发酵液的可行性。对比分析超滤膜的杂质截留率和膜通量,发现MWCO为10 kDa的卷式超滤膜对核黄素具有较好的分离效果。通过研究操作压力、温度、流速及浓缩倍数对膜通量的影响,确定核黄素发酵液超滤的最佳条件为:温度30℃,流速5 m/s,操作压力0.2 MPa,浓缩倍数为3.8倍。超滤后,经过氧化结晶核黄素的纯度可达98.6%,总回收率达95%。 |
| 关 键 词： | 核黄素 卷式膜 超滤 膜通量 |
Purification of riboflavin from fermentation broth by ultrafiltration membrane |
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| Keywords: | |