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| 红外辐射在谷物干燥中的应用 | |
| 引用本文： | 李素云,夏朝勇,朱文学.红外辐射在谷物干燥中的应用[J].粮食与食品工业,2007,14(1):44-46,48. |
| 作者姓名： | 李素云 夏朝勇 朱文学 |
| 作者单位： | 1. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州,450002 2. 国家粮食储备局郑州科学研究设计院,郑州,450002 3. 河南科技大学食品与生物工程学院,洛阳,471003 |
| 摘 要： | 阐述了红外辐射干燥的基本原理,分析了红外辐射在谷物干燥中的应用形式,提出了今后的研究方向. |
| 关 键 词： | 红外辐射 干燥 谷物 |
| 文章编号： | 1672-5026（2007）01-0044-03 |
| 收稿时间： | 2006-11-28 |
| 修稿时间： | 2006-12-19 |
Application of infrared radiation in drying grain |
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| Li Suyun,Xia Chaoyong,Zhu Wenxue.Application of infrared radiation in drying grain[J].Cereal and Food Industry,2007,14(1):44-46,48. | |
| Authors: | Li Suyun Xia Chaoyong Zhu Wenxue |
| Abstract: | The principle of infrared radiation for drying is introduced. The application forms of infrared radiation in drying grain are analyzed. Its direction to investigate in the future is suggested. |
| Keywords: | infrared radiation drying grain |
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