| 红外辐射在谷物干燥中的应用 |
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| 引用本文： | 李素云,夏朝勇,朱文学. 红外辐射在谷物干燥中的应用[J]. 粮食与食品工业, 2007, 14(1): 44-46,48 |
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| 作者姓名： | 李素云 夏朝勇 朱文学 |
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| 作者单位： | 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州,450002;国家粮食储备局郑州科学研究设计院,郑州,450002;河南科技大学食品与生物工程学院,洛阳,471003 |
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| 摘 要： | 阐述了红外辐射干燥的基本原理,分析了红外辐射在谷物干燥中的应用形式,提出了今后的研究方向.
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| 关 键 词： | 红外辐射 干燥 谷物 |
| 文章编号： | 1672-5026（2007）01-0044-03 |
| 收稿时间： | 2006-11-28 |
| 修稿时间： | 2006-12-19 |
Application of infrared radiation in drying grain |
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| Li Suyun,Xia Chaoyong,Zhu Wenxue. Application of infrared radiation in drying grain[J]. Cereal and Food Industry, 2007, 14(1): 44-46,48 |
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| Authors: | Li Suyun Xia Chaoyong Zhu Wenxue |
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| Abstract: | The principle of infrared radiation for drying is introduced. The application forms of infrared radiation in drying grain are analyzed. Its direction to investigate in the future is suggested. |
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| Keywords: | infrared radiation drying grain |
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