双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究 |
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引用本文: | 薛勇,陈玮,程霜,毕红霞,卢奎.双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2003,24(1):20-23. |
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作者姓名: | 薛勇 陈玮 程霜 毕红霞 卢奎 |
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作者单位: | 1. 郑州工程学院,化学化工系,河南,郑州,450052 2. 郑州工程学院,化学化工系,河南,郑州,450052;中国科学院研究生院生物教学部,北京,100081 3. 聊城大学,食品工程系,山东,聊城,252059 |
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基金项目: | 郑州工程学院院基金资助项目(200406). |
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摘 要: | 利用双相溶剂浸出法同时提取欧李仁中的油脂和苦杏仁甙,通过两次正交实验,确定了提取的最佳条件:己烷与物料比1∶5、醇相与物料比1∶7、碱浓度0 10%、醇浓度94%、温度60℃、浸出时间4 5h,总油脂和总苦杏仁甙的提取量分别为82%和91%.
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关 键 词: | 欧李仁 双相溶剂浸出法 油脂 苦杏仁甙 |
文章编号: | 1671-1629(2003)01-0020-04 |
修稿时间: | 2002年11月14 |
STUDIES ON TWO-PHASE SOLVENT EXTRACTION OF CERASUS HUMILIS OIL |
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Abstract: | |
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Keywords: | cerasus humilis two-phase solvent extraction oil and fat amygdalin |
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