| 发酵棉籽壳生产饲用复合酶的初步研究 |
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| 引用本文： | 曾莹,杨明,曾灿伟,陈军. 发酵棉籽壳生产饲用复合酶的初步研究[J]. 中国油脂, 2007, 32(4): 62-64 |
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| 作者姓名： | 曾莹 杨明 曾灿伟 陈军 |
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| 作者单位： | 1. 湖北工业大学生物工程学院,430068,武汉市武昌南湖
2. 武汉大学生命科学学院,430072,武汉市 |
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| 摘 要： | 采用固态发酵法进行初筛、复筛，从保藏菌种中筛选得到一株能发酵棉籽壳高产饲用复合酶的菌株——An54．2．2。以棉籽壳／麸皮（3：2）为碳源，添加1％（NH4）2SO4、120％水，在30℃下培养黑曲霉An54．2、2可得到纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶和蛋白酶，活力分别为698．864、1268．592、24．242IU／g鲜曲和485．950U／g鲜曲的饲用复合酶。
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| 关 键 词： | 棉籽壳 饲用复合酶 菌种筛选 |
| 文章编号： | 1003-7969(2007)04-0062-03 |
| 修稿时间： | 2006-08-04 |
Production of feed compound enzymes from cottonseed husk by fermentation |
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| ZENG Ying,YANG Ming,ZENG Can-wei,CHEN Jun. Production of feed compound enzymes from cottonseed husk by fermentation[J]. China Oils and Fats, 2007, 32(4): 62-64 |
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| Authors: | ZENG Ying YANG Ming ZENG Can-wei CHEN Jun |
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| Affiliation: | 1. College of Bioengineering, Hubei University of Technology, 430068 Wuhan, China; 2. College of Life Science,Wuhan University, 430072 Wuhan, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cottonseed husk feed compound enzymes strain screening |
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