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| 醉酒 | |
| 引用本文： | 周恒刚.醉酒[J].中国酒,2002(1):59-59. |
| 作者姓名： | 周恒刚 |
| 摘 要： | “酒”,属于食品。但它在食品中有其特殊性,即嗜好品。所谓嗜好品就是有癖(有瘾)。因为酒中的乙醇(酒精)有酩酊作用,能使饮者兴奋,又能使之镇静。如果酒中没有酒精,也就失去酒的意义了。所谓无醇酒,只能叫做清凉饮料。酒中乙醇有酩酊作用,饮之过多必然致醉。然而酒无善恶,在人所用。饮酒计量,贵在自节。席间切勿逞能,否则伤身耗血,丑态百出。袁子才《随园诗话》:“人 |
| 关 键 词： | 酒 饮用量 醉酒 酒精中毒 症状 |
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