食用警诫线

肝炎患者不宜多吃罐头罐头食品一般都需加有一定量的防腐剂,如苯甲酸等。这些防腐剂有一定的毒性,对正常人无害,而对肝炎病人却有害,因为肝脏要解毒,会加重它的负担。因此肝炎病人应尽量少食罐头。便秘者不宜吃莲子大便秘结应润下通肠,不应收涩固肠,莲子收涩作用较强,食用后可使便秘病情加重,所以便秘患者不宜食用。