水磨房 |
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引用本文: | 许文舟.水磨房[J].饮食科学,2012(10):36-36. |
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作者姓名: | 许文舟 |
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摘 要: | 故乡有石磨,转的那种转法,一如乡村时光,很缓很慢。水从几十米高的地方集中到老树凿成的水槽,往磨轴的叶子板上打去,磨轴转动起来,带动石磨。水磨房在故乡阿定河边随处都是,每隔一段就有一间,水流在落差中产生的冲力,就是水磨用之不竭的能源。水磨房在大集体年代,是生产队里的经济产业,前来磨面的人,都要付
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关 键 词: | 水磨 磨面 生产队 老人 石磨 故乡 面粉 肥猪 玉米 磨牙 |
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