乌鸡肽免疫调节作用的研究 |
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作者姓名: | 魏颖 谷瑞增 林峰 刘艳 张海欣 蔡木易 |
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作者单位: | 中国食品发酵工业研究院;北京市蛋白功能肽工程技术研究中心 |
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基金项目: | 十二五国家科技支撑项目(No.2012BAD33B04);国家高技术研究发展计划(863计划)项目(No.2013AA102205-02);科技北京百名领军人才培养工程项目(No.Z131110000513026);北京市科技计划项目(No.Z131100003113010) |
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摘 要: | 对乌鸡肽的基本理化指标进行了测定,并对其免疫调节活性进行研究。应用WST-8法检测不同浓度乌鸡肽对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响,以吞噬能力和NO的生成量为指标评价乌鸡肽对小鼠腹腔巨噬细胞活力的影响。乌鸡肽主要含有相对分子量低于1000U的短肽,对ConA诱导的T-淋巴细胞增殖和LPS诱导的B-淋巴细胞增殖均有显著的促进作用。浓度为100μg/mL时,显著促进小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能中性红的能力和NO生成。乌鸡肽具有较好的增强免疫调节的能力。
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关 键 词: | 乌鸡肽 淋巴细胞 巨噬细胞 免疫调节 |
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