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| 天津市食用农产品质量安全状况及发展对策 | |
| 引用本文： | 王伟,贺稀格.天津市食用农产品质量安全状况及发展对策[J].食品研究与开发,2014(18):305-308. |
| 作者姓名： | 王伟 贺稀格 |
| 作者单位： | 天津科技大学食品安全战略与管理研究中心,天津科技大学经济与管理学院 |
| 基金项目： | 基于科技创新体系的天津市农产品安全管理研究-天津市社科规划(TJGLWT11-08);津鲁地区蔬菜杀菌剂使用、残留水平评估及安全管理研究——天津科技大学校基金(20100304) |
| 摘 要： | 天津市是全国发展农产品质量安全生产最早的省市之一,在天津市委、市政府与农业生产者、监管者的共同努力下,天津市食用农产品质量安全水平得到了大幅的提升,并处于全国先进行列。天津市食用农产品的质量依然面临农业生态环境、农业投入品污染;食用农产品生产环节监管有待细化;检测手段有待提升等问题。本文从加强农业生产产前控制,建立农产品信息化网络平台等方面提出了健全天津市农产品安全管理的对策。 |
| 关 键 词： | 食用农产品 质量安全 农产品安全管理 |
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