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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
金明餐厅热销菜
作者姓名:
顾建华 陈苏东 张亚杰
作者单位:
特约记者(顾建华),山西浮山县人(陈苏东)
摘 要:
仙掌百合 原料 仙人掌、鲜百合、枸杞。 制法 仙人掌去皮切条和百合、枸杞分别用荤油热冲,原料回勺放盐、味精、少点高汤,出勺装盘即成。 特点 咸鲜口,色彩艳丽,绿白红相间。
关 键 词:
天津金明餐厅 菜肴 菜谱 制法 鲜果飘香 香蕉夹沙卷
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