首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食品添加剂(Ⅰ)
作者姓名:
秦政德
作者单位:
广州市化工研究所
摘 要:
食品添加剂可以应用到各种食品中,如方便食品、保健食品、营养食品和各种新型饮料、罐头等。食品添加剂的出现,不仅方便了人民的日常生活,也有利于人民的健康,所以,深受广大消费者的欢迎。食品添加剂已成为现代食品生产中最有活力的领域。食品添加剂的种类繁多,按用途可分类为:防腐剂如苯甲酸钠、山梨酸等;抗氧剂如二丁基羟基甲苯、没食子酸丙脂等;改善食品性
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号