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| 脱氢醋酸钠防霉效果的研究 | |
| 引用本文： | 李忠平,周岩民,陈敏,谢志华,卢启顺,王恬.脱氢醋酸钠防霉效果的研究[J].粮食与饲料工业,2008(7). |
| 作者姓名： | 李忠平 周岩民 陈敏 谢志华 卢启顺 王恬 |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095;江苏省新兽药与饲料添加剂工程技术研究中心,江苏,海安,226600 2. 江苏省新兽药与饲料添加剂工程技术研究中心,江苏,海安,226600 3. 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095 |
| 摘 要： | 试验以霉变饲料中提取的混合霉菌和黄曲霉、烟曲霉、枯青霉、岛青霉、串珠镰刀茵、禾谷镰刀茵为研究菌种,采用最低抑菌浓度法得出脱氢醋酸钠的最低抑茵浓度,对饲料中混合霉茵的为70 mg/kg,对黄曲霉、烟曲霉的为70 mg/kg,对枯青霉、岛青霉、串珠镰刀菌、禾谷镰刀菌的为80mg/kg;经121℃高温处理30 min后,最低抑菌浓度为70mg∥kg;pH值为5.5时脱氢醋酸钠的最低抑茵浓度为80 mg/kg,pH值为7.0时脱氢醋酸钠的最低抑茵浓度为130 mg/kg,pH值为7.5时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为140mg/kg.结果表明,当培养基呈弱碱性时,其浓度达到140 mg/kg才具有抑菌能力. |
| 关 键 词： | 饲料 饲料防霉剂 脱氢醋酸钠 |
A Study on Effect of Anti-mildew Agent Dehydrogenated Sodium Acetate |
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| Keywords: | |
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