|
|||||
|
|
| 婴幼儿乳粉中二十碳四烯酸和二十二碳六烯酸的测量不确定度评定 | |
| 作者姓名： | 张方圆 王李平 潘云山 朱大林 李雪莹 |
| 摘 要： | 按照GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》第一法(内标法),采用气相色谱法对婴幼儿乳粉中二十碳四烯酸(arachidonic acid,ARA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)的含量进行测定,并通过建立测量过程的数学模型,分析不确定来源,评定不确定度分... |
| 关 键 词： | 婴幼儿乳粉 内标法 二十碳四烯酸(ARA) 二十二碳六烯酸(DHA) 不确定度 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |