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南方丝绸之路上藏族饮食文化旅游资源开发探析
作者单位:;1.四川旅游学院
摘    要:文章利用旅游资源开发的理论,挖掘藏族饮食文化特色,分析其开发现状,提出藏族饮食文化旅游资源开发时应注意的问题。主要目的是使藏族优秀的饮食文化资源得到保护和合理地开发,并最终使藏族饮食民俗文化得到更广泛的传承和发扬。

关 键 词:藏族  饮食文化  旅游资源  开发

On Tibetan Culinary Cultural Tourism Resources Development on the Southern Silk Road
Abstract:
Keywords:
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