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国内外肉类食品法规与标准探析
作者单位:;1.四川旅游学院
摘    要:随着我国国民经济的发展和国际地位的提升,我国的肉类食品进入国际市场,这意味着肉类食品的质量与安全面临着更高的要求。本文通过对比国际组织、部分发达国家和我国的肉类食品法规与标准体系,旨在为我国肉类食品法规与标准的制定或修订提供一些参考建议。

关 键 词:肉类食品  法规  标准

Regulations and Standards for Animal Foods in and outside China
Abstract:
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