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什么叫比重?什么叫波美度?它们之间是如何换算的?
摘 要:
比重是指某物质(液体或固体)的重量与同温度同容积水的重量之比。用乳比重计测定乳的比重时,其标准为d15°/15°,即在摄氏15°时一定容积的牛乳的重量与同容积水的重量之比。正常牛乳的比重一般在1.027~1.035之间,平均1.032,一般正常山羊乳的比重在1.030左右;绵羊乳的比重在1.034左右。波美度,是表示溶液浓度的一种方式。用波美比重计浸入溶液中所测得的度数用°Be′
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