|
|||||
|
|
| 大豆磷脂中PC、PE、PI测定方法的研究 | |
| 引用本文： | 王瑛瑶.大豆磷脂中PC、PE、PI测定方法的研究[J].中国油脂,2008,33(2):73-75. |
| 作者姓名： | 王瑛瑶 |
| 作者单位： | 国家粮食局,科学研究院,北京,100037 |
| 摘 要： | 为准确快速地对大豆磷脂中的主要成分磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰肌醇（PI）进行定量分析，对分析柱、流动相、检测波长进行了选择与优化，最终建立了以Lichrosorb Si-60为分析柱，205nm波长下，以V（正己烷）：V（异丙醇）：V（1％乙酸）=8：8：1为流动相的高效液相色谱测定法。 |
| 关 键 词： | 大豆磷脂 磷脂酰胆碱 磷脂酰乙醇胺 磷脂酰肌醇 高效液相色谱 大豆磷脂 测定方法 研究 determination Quantitative 色谱测定法 高效液相 乙酸 异丙醇 正己烷 检测波长 选择与优化 流动相 分析柱 定量分析 磷脂酰肌醇 磷脂酰乙醇胺 磷脂酰胆碱 成分 快速 |
| 文章编号： | 1003-7969（2008）02-0073-03 |
| 收稿时间： | 2007-04-27 |
| 修稿时间： | 2007年4月27日 |
Quantitative determination of PC,PE and PI in soybean phospholipids |
|
| WANG Yingyao.Quantitative determination of PC,PE and PI in soybean phospholipids[J].China Oils and Fats,2008,33(2):73-75. | |
| Authors: | WANG Yingyao |
| Abstract: | |
| Keywords: | soybean phospholipids phosphatidylcholine phosphatidylethandamine phosphatidylinositol HPLC |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |