横式碾米机、立式碾米机的不同工艺特点与建议

碾米机可分为横式碾米机及立式碾米机。对于横式碾米机,碾白空间是水平位置,所设计的碾辊主轴是水平方向的,与横式碾米机不同的是,立式碾米机的碾白空间是垂直位置,所设计的碾辊主轴是垂直方向的。虽然两种碾米机的碾白原理完全相同,然而因两者碾白室的设计有所差异,所以两种碾米机在总体结构、进出料方式、工艺特点等方面均不同,尤其是碾白均匀度及碾白增碎率这两个评定工艺效果的关键性指标不同。本文介绍了各类碾米机各自的工艺特点,并就如何选用提出了合理的建议。