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石趣·食趣

作者姓名：	张敏

作者单位：	常州紫缘大酒店

摘要：	烧热的雨花石、火山岩石与鲍鱼、蛏子，充满石趣的巧妙组合，只需简单的调料就将食客从现场烹制的烟雾缭绕中带入遥远的蛮荒时代；
关键词：	雨花石蛏子烟雾烹制食客调料
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