| 茶多酚中微量铝的测定 |
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| 引用本文： | 刘光田,任凤莲.茶多酚中微量铝的测定[J].中国食品添加剂,2005(4):110-112,109. |
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| 作者姓名： | 刘光田 任凤莲 |
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| 作者单位： | 中南大学化学化工学院,长沙,410083 |
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| 摘 要： | 采用改进的铬天青S分光光度法测定了茶多酚中的微量铝。铝标准溶液浓度在1．0-11．0μg／mL之间线性关系，回归方程Y=0．10267＋0．0225X，相关系数r=0．9997，RSD=0．2％，加标回收率在95．15％-106．12％之间。本法用于茶多酚中微量铝的测定简便、快速，结果准确，令人满意。
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| 关 键 词： | 茶多酚 铝 分光光度法 测定 |
| 文章编号： | 1006-2513（2005）04-0110-03 |
| 收稿时间： | 02 24 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 2005-02-24 |
Determination of aluminum in tea polyphenols |
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| LIU Guang-tian,REN Feng-lian.Determination of aluminum in tea polyphenols[J].China Food Additives,2005(4):110-112,109. |
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| Authors: | LIU Guang-tian REN Feng-lian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Tea Polyphenols aluminum spectrophotometry determination |
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