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| 强制内循环罐的流体特性与结构设计之探讨 | |
| 引用本文： | 黄世安.强制内循环罐的流体特性与结构设计之探讨[J].发酵科技通讯,2007,36(1):18-23. |
| 作者姓名： | 黄世安 |
| 作者单位： | 湖南岳麓味精工程设备研发所,湖南,414122 |
| 摘 要： | 本文依据流体力学原理，对强制内循环罐的循环特性、搅拌循环量、循环速度、加热室、消耗功率等方面进行计算，以期对设备设计和选型、结晶操作提供帮助。生产结果表明，设计良好的该型罐比夹套罐节能50％，大颗粒味精的结晶速度提高100％。 |
| 关 键 词： | 强制内循环罐 流体特性 搅拌循环量 加热室 结晶评估 |
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