|
|||||
|
|
| 食具消毒柜能杀哪些细菌 | |
| 引用本文： | 黄德荣.食具消毒柜能杀哪些细菌[J].家用电器,1996(8). |
| 作者姓名： | 黄德荣 |
| 摘 要： | 人们知道,食具消毒对预防肠道传染病传播具有重要意义,所以普遍受到人们的重视,也正因为如此,目前市场上的食具消毒柜(俗称电子消毒碗柜)很受人们的青睐。 食具的消毒效果,一般以检查消毒后残留的微生物量来判定,如肠道传染病是以有无大肠杆菌作指标,呼吸道传染病是以有无溶血性链球菌作指标。根据《食(饮)具消毒卫生标准》国家标准规定,消毒后的食具每50平方厘米面内大肠杆菌不得多于2个,若检出大肠杆菌时 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |