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Über die elektrophoretische Differenzierung und Klassifizierung von Proteinen III. Disk-Elektrophorese und isoelektrische Fokussierung in Polyacrylamid-Gelen von Proteinen und Enzymen aus Trauben verschiedener Rebsorten |
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| Authors: | Friedrich Drawert Angelika Görg |
| Affiliation: | 1. Institut für Chemisch-technische Analyse und chemische Lebensmitteltechnologie der Technischen Universit? München, D-8050, Freising-Weihenstephan, Bundesrepublik Deutschland |
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