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Schnelle Fettbestimmung in Hering. Diskussion verschiedener Methoden: Ergebnisse mit einer Foss-let-Apparatur |
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| Authors: | Gerd Domanski Kurt Aitzetmüller Ewald von Jan |
| Affiliation: | 1. Betriebslaboratorium der Firma ?Secadler”, Cuxhaven, BRD 2. Unilever Forschungsgesellschaft mbH Hamburg, BRD 3. Zentrallaboratorium der ?Nordsee” Deutsche Hochseefischerei GmbH Werk Seeadler, Cuxhaven, Neufelderstra?e, D-2190, Bremerhaven, Bundesrepublik Deustchland |
| Abstract: | |
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