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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
速冻食品低温包装研究
作者姓名:
徐艳秋
冯波
李红
徐家良
李存英
庄传盛
作者单位:
河南省产品质量监督检验院;郑州三全食品股份有限公司
摘 要:
针对速冻食品低温包装对瓦楞纸箱的特殊需求,在深入研究分析普通瓦楞纸箱性能的基础上,采取低温条件下处理瓦楞纸箱试样,低温条件下对试样技术指标进行检测的方法,对瓦楞纸箱低温包装的各项性能指标进行了实验论证,提出了适合低温包装瓦楞纸箱的材料和结构设计,确定了适用于低温包装用瓦楞纸箱的各项性能指标标准,解决了低温包装中瓦楞纸箱经常出现的塌箱和破损问题。
关 键 词:
低温包装
瓦楞纸箱
研究
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