新鲜洋葱中总黄酮化合物的醇提工艺研究 |
| |
引用本文: | 刘阳,皮婷,覃彬华,郑丹,马明兰.新鲜洋葱中总黄酮化合物的醇提工艺研究[J].广州化工,2013(18):88-90. |
| |
作者姓名: | 刘阳 皮婷 覃彬华 郑丹 马明兰 |
| |
作者单位: | 武昌理工学院生命科学学院 |
| |
摘 要: | 利用乙醇回流法对新鲜洋葱中黄酮化合物的提取工艺进行了研究,通过单因素实验和正交实验得出乙醇回流法提取的最佳工艺为:乙醇浓度70%、料液比1:20(g:mL)、温度60℃、回流时间120 min,提取的黄酮得率为1.7310%。该法总黄酮提取率高,经济环保,无需特殊仪器设备,适宜于工业化生产,有利于洋葱医药功效的深度开发和应用。
|
关 键 词: | 新鲜洋葱 总黄酮 乙醇回流法 提取工艺 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|