信息化传承京城火锅,“胜利”归来——访北京阳坊胜利投资管理有限公司信息技术部经理张彪 |
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引用本文: | 孙丽.信息化传承京城火锅,“胜利”归来——访北京阳坊胜利投资管理有限公司信息技术部经理张彪[J].信息与电脑,2012(8):19-21. |
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作者姓名: | 孙丽 |
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摘 要: | 传统的铜锅炭火、调料盒清汤涮食方式,免掉油炸、烤程序,避免营养成分的流失同时,又能让消费者品尝到羊肉的原汁原味,阳坊胜利涮羊肉火锅以"肥而不腻,瘦而不柴,久涮不老"的美誉立足北京城,传向全国。阳坊胜利如何将老北京的美食发扬光大?如何利用信息化加强
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关 键 词: | 信息化管理 信息技术部 投资管理 消费者 企业整体 经理 信息系统 火锅 企业管理思想 企业发展 |
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